熟成された味わい、溶けるような贅沢感。
「マツコの知らないチーズケーキの世界」で紹介されたチーズケーキです。
濃厚ながらもバランスの取れた味わいを楽しめます。深いコクと、繊細な食感が一口ごとに広がり、贅沢な仕上がりとなっています。
チャールズ皇太子が愛する最高のチーズのウォッシュチーズを使用してます。
「British Cheese Award最優秀賞」を受賞するなど、ウォッシュタイプの極上のセミソフトチーズで、風味豊かでこくがあり軽いナッツの後味を残します。
赤ワインとの相性もよくとても印象深いのが特徴です。
毎回状態や香りなどを確かめながら、レシピを微調整してよりチーズの味を生かせるように追求しています。一つ一つ手作業で焼き上げる低温製法です。
〈お召し上がり方〉
冷凍でお届けいたします。
お召し上がり時間に合わせて冷蔵庫で解凍をお願いします。（目安は４、５時間程です）
切り分けて3～4人で食べきるのにちょうど良いサイズです。
〈賞味期限〉
冷凍保存で約４ヶ月、解凍後は5日以内にお召し上がりください。
〈保存方法〉
要冷凍（-10°C以下で保存）
〈原材料〉
・ウォッシュチーズ（英国産）・クリームチーズ・生クリーム・グラニュー糖・小麦粉・卵黄・レモン果汁（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
〈ギフトボックスのサイズ〉
約幅23㎝ 縦9㎝ 高さ7㎝
〈お届けについて〉
発送が完了次第、発送完了をお知らせするメールをオンラインストアよりお送りいたします。
※商品発送をもちまして、決済が確定いたします。
